ハワイって、スーパーに行くと、アヒ(マグロ)が売ってるんだよ

で、昔の人が、保存を兼ねてアレンジしたのが、日本で言う「漬け」ってヤツで、
「ポケ」って言います
うまそうでしょ

ドンキホーテで買ったよ
これは、「わさびしょうゆ」。
他にも色んな味があったよ
いーっぱい種類があって、迷ってうろうろしてたら、
店員さんが、つまようじに一個取ってくれて味見させてくれた
「わさびしょうゆ」って言っても、そんなにわさびは効いてなくて、
ほのかに香りがするかな〜って感じ
外人向けなのかなぁ

あと、最近やっぱり和食が恋しくてねぇ〜
筑前煮を作りました
やっぱり和食は落ち着くなぁ
あと、和食といえば外せない「米」なんだけど、ハワイは米が安い

食材の中で唯一日本よりも安い和食材かも・・・
あと、醤油もあるんだよ〜

mihoは醤油派だから助かる
ハワイって日系人とか日本人がいっぱいいるから和食材に困らない。
それも住みやすい1つの理由かも
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